خواص المواد

انتقال الحرارة Heat Transferred:

يعتمد انتقل الحرارة من جسم المعدن إلى سطح السائل على:

أ- التوصيل الحراري Thermal conductivity, ويعرف بمقدار انسياب الحرارة عبر وحدة المساحات خلال وحدة الزمن عندما يكون الفرق في درجات الحرارة 1 درجة خلال وحدة المسافة. 
ب- الميل الحراري
Temperature Gradient, يعرف بمقدار انخفاض درجة الحرارة عبر سمك قدره وحدة المسافة, ويكون درجة مئوية/ مم (deg C/mm)
جـ- التدفق الحراري
Heat flux, ويعرف بمعدل انسياب الحرارة عبر وحدة المساحات, ويمكن تعريفه أيضاً بأنه حاصل ضرب التوصيل الحراري مضروب في  الميل الحراري

التوصيل الحراري (وات/متر درجة كلفن) عند درجة حرارة 27 مئوية
 Conductivity (W/mK) at 27oC

 المواد Material

58

 الحديد الزهر Cast Iron

55

 الصلب Steel

14

 الصلب الغير قابل للصدأ Stainless-steel 18/8

202  الألمنيوم
194  سبيكة خفيفة من الألمنيوم
386  النحاس الأحمر Copper
113  النحاس الأصفر Brass 63/37
0.614  المياه Water
0.026  الهواء Air
3.45  الكربون Carbon